Produkt dnia
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
 
Chleb pszenny
Chleb pszenny

Wiele osób ma ochotę upiec własny chleb. Wydaje się że to takie trudne. Nic bardziej banalnego! Przekazuję Wam bardzo prosty i łatwy przepis na chleb pszenny. 300g maki pszennej, 300ml ciepłej wody, 20g świeżych drożdży, pół łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli. Make wsypać do miski, drożdże mieszamy z cukrem i połową przygotowanej wcześniej ciepłej wody, następnie mieszamy mąkę z drożdżami i cukrem. Przykrywamy bawełnianą, czystą ściereczką i odstawiamy na 15 minut, w ciepłe miejsce. Po 15 minutach dodajemy pozostałą część wody i pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto. Ręcznie lub mikserem, tak aż ciasto będzie gładkie. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut. Ciast powinno urosnąć około 2-3 krotnie więc miska musi być odpowiedniej wielkości. Wyrośnięte ciasto przekładamy na posypaną mąką stolnicę. Wyrabiamy ciasto i formujemy w kształcie kuli lub podłużnie. Rozgrzewamy piekarnik do 250 stopni. Przekładamy ciasto na wcześniej przygotowana blachę (wyłożoną papierem do pieczenia i posypaną mąką). Zostawiamy do napuszenia na około 2-30 minut w temperaturze pokojowej. Na dolną część piekarnika wstawiamy naczynie żaroodporne z wodą. Wstawiamy ciasto do piekarnika. Pieczemy około 50 minut.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl